Pour créer et entretenir un potager, certains éléments essentiels sont indispensables. Il faut bien sûr commencer par les bases : un emplacement adapté, suffisamment ensoleillé, un sol de bonne qualité et les graines appropriées pour les semis. Il n’est pas nécessaire d’acheter tout d’un coup ; acheter trop de choses que l’on n’utilisera finalement pas est un gaspillage et n’est pas durable. Mais de quoi a-t-on exactement besoin et quels sont les éléments vraiment indispensables pour le potager et ses alentours ?
Mise en place du potager
Brouette – très pratique si vous avez un jardin un assez grand. Elle facilite considérablement le transport des déchets végétaux vers le tas de compost. Bac à compost – il est indispensable dans le potager. Placez-le dans un endroit ombragé, mais veillez à ce qu’il reçoive un peu de soleil au printemps. Il vous permet de fabriquer gratuitement de l’engrais pour votre potager en compostant les déchets végétaux et autres déchets organiques, ce qui contribue à un jardinage durable.
Citerne – Une citerne est également un atout précieux pour le potager. Si vous disposez de suffisamment d’espace, installez-en une pour recueillir l’eau de pluie, par exemple à côté de la maison ou près de la serre. Cette eau est idéale pour arroser vos plantes.
Serre – Une serre n’est pas indispensable pour démarrer un potager, car la plupart des cultures peuvent également pousser à l’extérieur, en pleine terre ou même en pot. Cependant, pour certaines cultures, le rendement peut être nettement supérieur dans une serre. Pensez également à utiliser une toile d’ombrage au-dessus de la serre en été et à recouvrir les cultures d’un voile non-tissé en hiver pour les protéger du gel.
Paillis – à l’extérieur dans le potager et dans la serre, vous pouvez utiliser du paillis, comme de la matière organique sous forme de paille. Cela sert de couverture végétale et aide à retenir l’humidité dans le sol, à empêcher la croissance des mauvaises herbes et à protéger la vie du sol. Cela contribue à un sol plus sain.
Commencer les semis
Bacs à semis avec couvercle de culture – Nous vous recommandons d’acheter dès le départ des bacs à semis de bonne qualité et solides, équipés d’un couvercle de culture, afin de pouvoir les utiliser pendant de nombreuses années. Assurez-vous que les bacs sont perforés pour permettre l’évacuation de l’excès d’eau, placez un bac de récupération en dessous et un couvercle de culture dessus. C’est idéal pour commencer les semis précoces en début de saison, car il fait nettement plus chaud sous le couvercle de culture.
Terre de semis – Pour le semis, il est préférable d’utiliser un terreau de semis et de boutures. Ce terreau est aéré et léger, ce qui facilite l’écoulement de l’eau et permet aux racines de se développer plus facilement.
Pulvérisateur ou vaporisateur doux – Après avoir semé dans un bac à semis, il est préférable d’arroser à l’aide d’un pulvérisateur ou d’un vaporisateur doux. Cela aide à maintenir les graines en place et évite qu’elles ne soient emportées par l’eau.
Étiquettes d’identification – N’oubliez pas de toujours placer des étiquettes d’identification après le semis, afin de savoir ce que vous avez semé et où, que ce soit à l’intérieur dans un bac à semis ou à l’extérieur directement en pleine terre.
Commencer à planter
Outils – Les outils de jardinage de base, tels qu’une pelle et une petite pelle à main, sont indispensables pour repiquer de petites plantes. J’utilise un râteau et un petit râteau à main pour ameublir la terre avant de repiquer.
Gants de jardinage – Personnellement, je n’utilise des gants que pendant les mois d’hiver à cause du froid. En été, cela ne me dérange pas de fouiller la terre à mains nues ; je trouve même cela relaxant.
Arrosoir – Pour arroser les plantes, il est préférable d’utiliser un arrosoir muni d’une pomme d’arrosage. Celle-ci diffuse l’eau plus doucement et empêche les graines d’être emportées après le semis, ainsi que les jeunes pousses ou les plantes d’être endommagées au niveau des feuilles.
Entretien et récolte
Treillis de jardin – certaines plantes, comme les pois mange-tout, les pois de senteur, les courgettes grimpantes, les mini-concombres et les pois capucines, ont besoin d’un support.
Tiges de bambou: Certaines cultures, comme les tomates, les haricots et les concombres, ont besoin d’un tuteur pour bien pousser.
Corde, fil de fer et/ou attaches de jardin: Lorsque les cultures deviennent lourdes sous le poids des fruits, il est important de les attacher. Vous pouvez utiliser de la corde, du fil de fer ou des attaches de jardin pour soutenir les cultures.
Sécateur bien aiguisé – Choisissez un sécateur bien aiguisé, qui tient bien en main et qui n’est pas trop lourd. Veillez à nettoyer le sécateur après chaque utilisation pour le garder en bon état. Vous pouvez utiliser le sécateur pour la récolte, pour retirer les fleurs fanées et pour tailler les arbustes fruitiers et les arbres.
Panier ou seau – Pour ramasser la récolte.
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Pour en savoir plus sur les cultures à privilégier en serre, cliquez ici [lien vers le blog « Cultiver en serre »].